ANEKA RESEP MASAKAN
www.opulsa.com

Klik Dapat Uang

www.opulsa.com

Daftar Pasti Untung

Posting Lengkap

Sunday 28 June 2015

Docang Makanan Khas Cirebon

Resep Membuat Docang Makanan Khas Cirebon

Sejak Pindah Dari Cirebon Kangen Nih Sama Makanan Khas Yang Satu Ini
Wallaupun Tidak Begitu Suka Tetapi Lama Nggak Makan Rasanya Kangen Pingin Makan Docang,
Sampai Ahirnya Muncul keinginan Untuk Membuatnya,
Yuk Bunda/sista Yng Ingin Coba Masakan Khas Cirebon Ini.

Siapkan Dulu Bahan-Bahannya ya :
Cara membuatnya :
Selamat mencoba Semoga Berhasil..

Saturday 27 June 2015

Resep Membuat Soto Yang Enak

Resep Membuat Soto Yang Enak Bikin Ketagihan 

Bahan-bahan Soto:

Bumbu Soto Ayam:
Bumbu yang dihaluskan:
Cara membuat:
  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai tercium bau harum
  2. Rebuslah ayam ke dalam panci yang sudah diisi air bersama dengan bumbu yang sudah ditumis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serta daun serai sekitar 30 menit hingga daging ayam benar-benar empuk.
  3. Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya
  4. Pisahkan daging ayam dari tulang menggunakan garpu dan pisau (Tulang jangan dibuang)
  5. Masukkan kembali pepelan tulang ke dalam kuah yang ada di panci
  6. Tambahkan potongan daun bawang
  7. Kuah perlu dididihkan kembali sebelum dihidangkan
Cara menghidangkan:
  1. Letakkan kol, tauge, sohun, irisan kentang, tomat, serta telur dan daging ayam kedalam mangkuk.
  2. Siram bahan yang ada di dlm mangkok dengan kuah kaldu soto yang mendidih.
  3. Taburi bawang goreng dan irisan jeruk nipis di atasnya
  4. Hidangkan bersama sambal cuka, kecap manis, kerupuk dan emping.

Wednesday 24 June 2015

Resep Membuat Ayam Jamur

Resep Membuat Kangkung Sambel Asem

Monday 22 June 2015

Resep membuat Terancam Segar

Tuesday 16 June 2015

Kerupuk Melarat

Resep Membuat Sambel Kerupuk Melarat Yang Enak,.


Makanan Khas Cirebon Yang Satu Ini Sering Ter Ingat Karna Namanya Dan Rasanya Pun Beda Dari Yang Lainnya,
Kerupuk Yang Di Goreng Dengan Menggunakan Pasir (tidak Menggunakan Minyak) kata yang jualan/pembuatnya,
Kerupuk Ini Namanya KErupuk Orang Susah hehehe,.. (Kerupuk Melarat/Mares) Tanpa Kolesterol Juga Karna Di Goreng Tanpa Menggunakan Minyak,.

Cara Makannya Di KAsih Sambal Dage Begini Nih Cara Bikin Sambalnya Ya,
Siapkan
Bahan-bahan nya:
- Dage / Oncom Merah 1 kotak Saja
- Cabe Rawit 1/2 Ons (optional)
- Gula Merah Secukupnya
- Bawang Merah 4siung
- terasi kira-kira 2cm (optional)
- Garam Secukupnya
- Penyedap (juka Di Perlukan)
- air Putih 1-2 gelas

Cara Membuatnya :
Ulek Bahan-bahan Diatas ( Oncom-Cabe-Bawang-Garam) lalu tumis Dengan Sedikit Minyak Hingga Cukup Matang, Lalu Tambahkan Air Putih 1-2 Gelas Menyesuaikan Oncomnya - Jangan Terlalu Banyak Airnya Juga, Masukan Juga ( Gula Merah - Terasi + Penyedap ) Biarkan Hingga Mendidih,/Matang,. Setalah Matang Angkat Dan Siap Di Hidangkan,

Nah Begitu Cara nya Bikin Sambal Dage Untuk Kerupuk Melarat Cocok Juga Jika Di Tambahkan Kangkung / Toge Saat makan Kerupuk Melarat,.
Selamat Mencoba Resep Ala Cirebon Yang Punya Kota Udang.

Sunday 14 June 2015

Resep Membuat Tahu Gimbal Khas Semarang

Bikin Tahu Gimbal Sendiri Yuk..
Siapkan Bahan-bahnnya Ya,.

Bahan :
  • Tahu pong 8 buah.
  • Telur ayam 4 butir, rebus, kupas.
  • Tauge panjang 100 gram, seduh dengan air hangat.
  • Bawang goreng 2 sendok makan.
  • Garam ½ sendok makan.
  • Minyak goreng secukupnya.
Gimbal Udang :
  • Tepung terigu protein sedang 125 gram.
  • Bawang putih 2 siung, haluskan.
  • Udang 100 gram, buang kulit dan kepalanya.
  • Merica bubuk ½ sendok teh.
  • Garam secukupnya.
  • Air 200 ml.
Bumbu Petis :
  • Bawang putih 2 siung, haluskan.
  • Cabe rawit hijau 10 buah, haluskan.
  • Petis udang 4 sendok makan.
  • Kecap manis 2 sendok makan.
  • Gula merah 1 sendok makan.
  • Garam secukupnya.
  • Air 300 ml.
  • Minyak goreng 2 sendok makan
Cara Membuat Tahu Gimbal (Semarang) :
  1. Goreng tahu dan telur secara terpisah hingga kering, tiriskan. Tahu dipotong dadu dan telur dibelah 2.
  2. Gimbal udang : campur tepung bersama bawang putih, merica dan garam, aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Tuang 1 sendok sayur adonan,taruh udang di atasnya. Dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
  3. Bumbu petis : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit,petis, kecap manis, gula merah, garam, tuang air dan masak hingga mendidih, angkat.
  4. Letakkan tahu pong dalam piring saji, tambahkan gimbal udang, tauge dan telur goreng, tambahkan bumbu petis dan taburi bawang goreng.
  • Sajikan Selagi Hangat Bersama Keluarga Tercinta Atau Sahabat-sahabat Biar Pada ketagihan, Nanti Jadi Bikin Sendiri Juga,.
  • Kalau TEman-teman pada bikin kita kan di suruh nyobain juga, gratis hehehe.. 

Category 3

www.opulsa.com

Category 4

Category 5

 
Copyright © 2013 masakan harian
Design by FBTemplates | BTT